
(株)オレンジページ(6月2日発売)
巻頭特集「まだある!なすのおいしい食べ方」で、「なすは<揚げる>に限る。」の
ページを担当させていただきました。
なすメンチ、春巻き、サラダなどのおかずや、あると便利な揚げなすの冷凍ストック
方法とレシピをご紹介しています。
連載最終回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品」
今回は、「鶏手羽元のスパイシー漬け」の素を作り、
手羽元のスパイシー焼き、手羽元と夏野菜のスープカレー
に展開するレシピをご紹介しています。
ぜひご覧ください!