【単行本発売】レシピの行間を読むレシピ

２０２６年７月２０日に、成美堂出版より

新刊『レシピの行間を読むレシピ』が発売されます。

　　

作り方の手順を追っているうちに、「なぜこうするのか？」など、

疑問を感じたことはありませんか？

実は、その答えはレシピの行間に落ちてしまっているんです。

この本は、その部分をとことん詳しく書き込んだ “読むレシピ本” です。

　　

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