Press "Enter" to skip to content

タグ: 日々の生活

「小林まさる・88歳」YouTube始めます!

■チャンネル名
「小林まさる88(はちはち)チャンネル」を開局しました。

https://www.youtube.com/channel/UCbpajAA8ZMwqbqGW5pchQ1g

■開局記念「北海道のんびり釣り旅・1」公開中です。
*小林まさる88歳の生活を通し「元気、笑顔、癒し、勇気、共感・・・」をお届けます。

構想から8ヶ月以上。
多くの方のお力を借り、ようやく開局まで漕ぎつけました。
愛溢れる動画、是非ご覧ください。

*気に入ったら、チャンネル登録をしていただけらた嬉しいです!

台所用品と食「暮らしの仲間」 OnlineShopオープン(旧・まさる漬けストア)

お知らせです。

2週間ほどご利用いただけなかった「まさる漬けストア」ですが、

たくさんの方のお力を借りて、台所用品と食「暮らしの仲間」 OnlineShopとしてリニューアルオープンいたしました。

ショップでは、おすすめ食品・台所用品などを、私の思いと共に販売いたします。

ぜひご覧ください。

台所用品と食「暮らしの仲間」OnlineShop

https://try-suru.shop-pro.jp

引き続き「まさる漬け」も予約受付しておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

<すでにまさる漬けをご予約いただきました皆様へ>

今季分・青唐辛子の収穫が始まり、商品の発送時期になりましたら、改めてメールをお送りさせていただきます。

楽しみにお待ちください!

「まさる漬けストア」よりお知らせ

日頃より「まさる漬けストア」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

現在オンラインショップのリニューアルの準備をしており、ご利用いただけません。

ご不便をおかけ致しますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

リニューアル後は、ショップ名「暮らしの仲間」としてオープンいたします。

(2020年7月1日予定)

台所道具、食品など、我が家の暮らしの仲間たちをご紹介しつつ、販売もいたします。

引き続き、「まさる漬け」は一押し商品として、予約受付、販売をいたしますので、よろしくお願いいたします。

<まさる漬けをご予約いただきました皆様へ>

今季分・青唐辛子の収穫が始まり、商品の発送時期になりましたら、改めてメールをお送りさせていただきます。

楽しみにお待ちください!

2018年 今年もよろしくお願いいたします。

2017年、年末の仕事納めのあとは、大掃除、おせち作り、年賀状と、やる事が山積みでしたが、

スタッフ、家族の力を借り、なんとか気持ちよく新年を迎える事ができました。

部屋がきれいになると気持ちがリフレッシュでき、今年も頑張ろうと、気持ちが引き締まります。

 

2018年は、行動をおこす年。

どんなに小さな事でも思い立ったら行動をおこし、後回しにしない。失敗を恐れずに楽しむ。

そんな年にしたいと思っています。

関東は、今日までが松の内。

お正月気分ももうおしまいです。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

                               料理研究家 小林まさみ

 

IMG_7234IMG_7232

IMG_7230_2

盲導犬ふれあい広場 スペシャルステージ(玉川高島屋S・C)

盲導犬ふれあい広場 スペシャルステージ

盲導犬協会設立50周年を記念したチャリティーイベントが行われます。

 

日時:2017年12月2日(土)

   12時〜17時

  *13時〜13時30 小林まさみ、まさるのトークステージ

場所:玉川高島屋S・C

 

*わが家は今年5月から、パピーウォーカーとして、盲導犬候補の子犬を育てています。

そのボランティア体験談を、ステージ上でお話させていただきます。

ご興味のある方は、是非遊びに来て下さい!

https://www.tamagawa-sc.com/event/?id=2453

 

 

こちら、わが家のパピーです。(ただいま8ヶ月齢)

当日、イベントにも一緒に参加します。

IMG_4479IMG_6695

 

IMG_4555IMG_4666

 

IMG_4858IMG_6104

IMG_5047IMG_6095

IMG_6341   IMG_6679

 

 

 

 

 

 

 

2017年スタート

2017年を迎えました。

お正月はおせちを食べ、初詣にいき、テレビを見てのんびり過ごしていたら、あっと言う間に終わってしまいました。

 

今年の仕事始めは、キューピー3分クッキングの収録でした。

IMG_3111

こちら、酉年のキューピー。

その後は、雑誌の撮影、1月のお教室・・・と徐々に仕事モード。

 

趣味では、先週末、はじめてハーフマラソンに参加しました。

なんとか完走しましたが、最後は膝があがらず、日頃の練習不足を実感。

 

2017年はまだ始まったばかり。

仕事も趣味も、新しい事にチャレンジする1年にしたいと思っています。

 

さて、すでに鏡開きもおわっているのに、おせちの画像をのせるのもどうかと思いましたが。

ご参考まで・・・・

 

12月30日、31日とおせちを仕込みました。

IMG_3247_2 IMG_3251_2

 

そして、無事お正月を迎えました。

IMG_3269_2

 

今年は、2日の朝にお雑煮をいただきました。

IMG_3274_2

 

年末に、酒粕をいれたケーキを焼いておいたので、お正月あけのおやつに。

IMG_3292_2

 

今年のおせち

定番の黒豆煮(鉄鍋で煮て、色つや良く)

ごぼうといんげんの八幡巻き(たたきごぼうの代わりに)

数の子とがごめ昆布のしょうゆ漬け

金団ようかん(栗金団をいもようかんのように寒天でかためてみました)

塩キャラメル田作り(おととしのキューピー3分クッキングで紹介したレシピです)

有頭海老の焼き物(大きすぎてお重におさまらず・・・)

山椒のし鶏(のし鶏に粉山椒をきかせました)

長いもの梅花漬け(甘酢と梅酢につけてかわいく仕上がりました。なます代わりに)

甘鯛の味噌漬け

さっぱり筑前煮(食べ飽きないようにお酢を加えて)

紅白ゆりねご飯(ゆりねと梅干しで、めでたく紅白に。一口おにぎりに)

柚子釜焼き(さわらと里芋をゆずみそとからめて焼きました。田楽風)

蟹と野菜のふくさ卵(しいたけ、絹さや、にんじんなどで彩り良く。あえて甘くしませんでした)

くわいの素揚げ

手綱かまぼこ

合鴨ロースト

 

それでは

2017年も、皆様にとって、笑顔で穏やかに過ごせる素敵な1年となりますように!

日々の食卓で、私の料理が、少しでもお役にたてたら幸いです。

                            小林まさみ