「 仕事 」一覧

新刊のお知らせ「切りおき」

新刊のお知らせ「切りおき」

小学館(2018年 6月29日発売) 新しい単行本が6月29日に発売になります。 *Amazonでの予約は開始しています まとめ買い、まとめ切りで、1日の晩ごはんをセットで保存。 今流行りの「市販の料理キット」を自宅で作る方法をご紹介しています。 食べるときにそのセットを取...

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出演情報 NHK Eテレ「きょうの料理」

NHK Eテレ 「きょうの料理」 7月2日(月) 21時00分〜21時25分 放送 再放送 7月3日(火) 11時00分〜11時25分放送 特集「暑さに負けない!パワーチャージおかず」 私は「酸っぱい料理」をご紹介します。 ぜひご覧ください!  

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きょうの料理 2018年 7月号

B07CXDB7MM NHK出版(6月21日発売) 特集 「暑さに負けない!パワーチャージおかず」 1日目 『酸っぱい料理』を担当させていただきました。 梅、レモン、黒酢を使ったおかずをご紹介しています。 ジメジメと蒸し暑い日も、カンカン照りの日も、たくさん食べて元気を チャージ...

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3分クッキング 2018年7月号

3分クッキング 2018年7月号

                      B07CCG1XVJ (株)KADOKAWA(6月15日発行)  テレビテキスト  7月 2日(月) なすの豚肉はさみ焼き/レタスと香味野菜の赤じそ風味あえ  7月 3日(火) しらたきと鶏ささ身の中華サラダ ...

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毎日が発見 2018年 6月号

毎日が発見 2018年 6月号

(株)毎日が発見(5月28日発行) *年間定期購読誌 連載「親子で乾物をおいしく食べる」 第2回目のテーマ「高野豆腐」 小林まさるが「たけのこの煮もの」、まさみは「えびだんご」「炒り豆腐風」をご紹介させていただきました。 おろしたり、細かく刻んだりすれば、煮もの以外にも使え...

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毎日が発見 2018年 5月号

毎日が発見 2018年 5月号

(株)毎日が発見(4月28日発行) *年間定期購読誌 連載「親子で乾物をおいしく食べる」が始まりました。 第1回目テーマ「切り干し大根」 小林まさるが「ぜんまいの煮物」、まさみは「ささみの梅あえ」「台湾風卵焼き」をご紹介させていただきました。 ぜひご覧ください!  

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出演情報「キューピー3分クッキング」

出演情報「キューピー3分クッキング」

                  日本テレビ「キューピー3分クッキング」 出演 11時45分~11時55分 2018年 6月 4日(月)肉じゃが 6月 5日(火)トマトとチーズのフライパンハンバーグ 6月 6日(水)干ものと香味野菜の梅ごはん/新ごぼうと鶏ひ...

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オレンジページ 2018年6月17日号

B07D2Y52WD (株)オレンジページ(6月1日発売) 5/18に開催された「おうちごはんの会」の模様を、レシピとともに、紙面でご紹介しています。 ぜひご覧ください。

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3分クッキング 2018年6月号

3分クッキング 2018年6月号

B07BN4VVV6 (株)KADOKAWA(5月16日発行)  テレビテキスト  6月 4日(月) 肉じゃが  6月 5日(火) トマトとチーズのフライパンハンバーグ  6月 6日(水) 干物と香味野菜の梅ごはん/新ごぼうと鶏ひき肉のすまし汁  6月 7日(木) ロメイ...

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2018 オレンジページCooking 夏レシピ

2018 オレンジページCooking 夏レシピ

4865932291 (株)オレンジページ(7月11日発行) 「火を使わずにメインができる 電子レンジで重ねて蒸すだけ!」のページを担当させていただきました。 *加熱はどれも1回だけ!夏にうれしい電子レンジレシピです。  肉や魚と野菜を重ねることで生まれる味のハーモニーは、電...

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