「 仕事 」一覧

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掲載情報 生協パルシステム取材

生協パルシステムの情報メディア「KOKOCARA」の取材を受けました。 テーマ 「嫁舅コンビの料理研究家・小林まさみ&まさるさんに学ぶ、シニアと子ども世代の付き合い方」 インタビューの内容は、下記ホームページに掲載されています。 レシピもご紹介させていただきましたので、併せてぜひご覧下さ...

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冊子「ふれ愛交差点」掲載

ふれ愛交差点 2018年 1月号 (株)CGCジャパン 毎日の献立作りを応援する「Kitchen365」を担当させていただきました。 *年末から作りおきできる元旦のごちそうメニュー、成人の日のメニュー、  胃腸にやさしいあったかメニューと普段のおかずから、  バレンタインデーのチョコ...

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3分クッキング 2018年1月号

3分クッキング 2018年1月号

B0776K4TRB (株)KADOKAWA(12月16日発行)  テレビテキスト  1月 8日(月) スモークサーモンの押しずし  1月 9日(火) ツナと押し麦のデリ風サラダ  1月10日(水) もち入りタッカルビ  1月11日(木) さつま芋のそぼろあん/ブロッコリーの...

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ESSE 2018年 1月号増刊 新年特大号

ESSE 2018年 1月号増刊 新年特大号

B0776K471S (株)扶桑社(12月1日発行) 別冊付録「エッセ史上最強! 人気料理家自慢の肉料理が大集結 一生使える肉レシピ」の、 豚こま、鶏胸、ひき肉を使ったボリュームおかずを担当させていただきました。 *安くて使い勝手のよい節約肉も、少しの工夫で家族も大満足のおかずに...

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3分クッキング 2017年12月号

3分クッキング 2017年12月号

B075NC29GN (株)KADOKAWA(11月16日発行)  テレビテキスト  12月4日(月) ポークソテー アップルソース/クレソンのサラダ  12月5日(火) かきと豆腐のふわふわだんご煮  12月6日(水) 揚げ手羽と里芋のポン酢がらめ  12月7日(木) 牛肉...

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きょうの料理 2017年 12月号

B06XFN721D NHK出版(11月21日発行) 「大みそかでも間に合う! 簡単食べきりおせち」を担当させていただきました。 軽やかで、ちょっと華やかで、でも、ふだんのおかずにも活用できるものばかりです。 ぜひご覧下さい。 *まさるの簡単酒の肴もご紹介しています

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PHPくらしラク〜る♪ 2017年 12月号

PHPくらしラク〜る♪ 2017年 12月号

B075QZXY8X (株)PHP研究所(11月10日発売) 作りおき食堂の特集を担当させていただきました。 「ひき肉の柚子胡椒あん」「じゃこ入りひたし豆」「ハッシュドビーフの作りおきごはん」  とアレンジレシピをご紹介しています。  ぜひご覧下さい!

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出演情報 NHK Eテレ「きょうの料理」

NHK Eテレ 「きょうの料理」 11月14日(火) 21時00分〜21時25分 放送 再放送 11月15日(水) 11時00分〜11時25分放送 「新家庭料理の定番60」  ノンロールキャベツ、ミートソースの2品をご紹介します。  *失敗なく、手間ひまかけず、野菜たっぷ...

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オレンジページ 2017年11月17日号

B076DLDRLG (株)オレンジページ(11月2日発売) 巻頭特集「朝の5分仕込みで 夜パパッと肉おかず」を担当させていただきました。 朝のすきま時間に下準備をすませておけば、夜は焼くだけ、レンチンするだけで 完成するメインのおかずと、副菜をご紹介しています。 ぜひご覧下さい!

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レタスクラブ 2017年 11月号

レタスクラブ 2017年 11月号

B075G1KWHH (株)KADOKAWA(10月25日発売) 巻頭特集「迷わない味つけ」を担当させていただきました。 *和洋エスニックのおかずが、1:1のたれで味がピタリ!と決まるレシピを、ご紹介しています。

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