「 レシピ 」一覧

お弁当用の常備菜

お弁当用の常備菜

涼しくなった9月から、また、夫のお弁当生活の再開。 お弁当にはかかせない、常備菜をコツコツ作っています。 以前、長野県松本市のクラフトフェアに行った時、 立ち寄った蕎麦屋で食べた「くらかけ豆」 味わいのある豆で、固めの食感がお気に入り。 店は醤油に浸したものが出てきまし...

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7月にオレンジページサロンで行われた、 パナソニックスチームオーブンレンジ「ビストロ」を使った講習会。 オレンジページnetでその模様、レシピを見る事ができます。 私は「焼く」の講習会を担当しました。 アシスタントで小林まさるも参加 www.orangepage.net...

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健康ジュース

健康ジュース

以前「NHKきょうの料理」のミニコーナーで紹介し、 視聴者の方から、分量などの問い合せをいただいた、ジュースの作り方をご紹介します。 我が家でほぼ毎朝飲んでいるのですが、 家族に嫌がらず飲んでもらう為に、「野菜ジュース」とは呼ばす「健康ジュース」と呼び、 家族に健康の押し売りをしている私...

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