過去の月別テーマ

小林まさみの料理教室。今までの月別テーマ一覧。

当日の様子はこちらの料理教室ブログをご覧下さい。

2017年

1月 とにかく美味しい麻婆豆腐が食べたい。

2月 塩豚を作り、味チェンジ鍋で〆まで美味しく。

3月 卵の美味しい季節に、カルボナーラを上手に作ろう。 

4月 基本の和食を学ぼう、学び直そう。

5月 乾物を使った常備菜でワンプレートに盛りつけよう。

6月 あじの三枚おろしをマスターしよう。

7月 東京にいながら沖縄気分。

8月 ベトナム料理で暑さを吹き飛ばす。

9月 秋の味覚をほっこり楽しむ。

10月 ロシア料理を体験しよう。

11月 美味しいそばつゆと天ぷらの献立。

12月 おせちにチャレンジしよう。

2016年

10月 だし汁をとってその美味しさを知ろう。

11月 旬の食材で献立のたて方を学ぼう。

12月 クリスマスのおもてなしを作ろう。

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