「 ブログひといき。 」一覧

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料理教室、追加募集のお知らせ

10月より再開させていただいております、料理教室からのお知らせです。 午前クラス(10時30分〜13時00分) 満席となりましたので、キャンセル待ちにて承ります。  *お席に空きがでた時点で、教室スタッフよりご連絡させていただきます。 「小林まさみの料理教室」より、お申し込み下さい。 ...

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スタッフ募集、締め切りのお知らせ

9月より掲載しておりました「スタッフ募集」ですが、 お手伝いいただく方が決まりましたので、締め切らせていただきます。 ご応募いただきました方、誠にありがとうございました。 スタッフ募集の記事は、本日をもちまして、いったん削除させていただきます。

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10月の料理教室のご報告

10月の料理教室のご報告

10月8日(土)第一回料理教室が無事終わりました。 6月の受付開始から、ようやくこの日を迎える事ができ、感無量です。 当日を迎えるまでは、本当に人が集まるのか?と言う不安もありましたが、沢山の方にご入会いただき、正直ホッとしております。 中には、7年前の教室に通って下さっていた方や、以前お仕事...

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出演情報「NHKきょうの料理」

NHKきょうの料理 谷原章介の Timeless Kitchen 「俺の人生に酒の供 イクラ漬け」 *小林まさるが、単独で「きょうの料理」にデビューします。  谷原さんと一緒に料理を作り、お酒と会話を楽しみ・・・見応えのある放送です。  皆さま、是非ご覧下さい。 NHK Eテレ本放送...

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出演情報「NHKあさイチ」

明日8月31日(水)NHK「あさイチ」 8時15分〜9時54分「解決!ゴハン」のコーナーに、小林まさる、まさみが出演致します。是非ご覧下さい!*急遽、放送が変更になる事もございます。

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料理教室の準備①

料理教室の準備①

10月から再開する料理教室の準備をすすめています。生徒さんが教室に到着し、まず一息ついていただく為の茶器。どんなものにしようか悩みましたが、初めて揃いのものを購入しました。形やデザイン違いの茶器を、色々と組み合わせるのが好きなので、そのようなものを使っていましたが、揃いのものは、並んだ時に一体感がで...

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気合いのパック

気合いのパック

本日は「きょうの料理」連載の撮影日。毎回、顔写真撮りがありますので、今朝はパックをしながら仕込み。ちなみに、パックは、スタイリストさんからの韓国土産。人生初のパックです。カメラマンさんからは「おでこのパックの長さが足りない??」と、一言。確かに・・・こちらは、眼鏡をかけたバーションです。バンダナずれ...

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出演情報 NHKあさイチ

6月23日(木)NHK「あさイチ」 8時15分〜9時54分「アスパラガス特集」のコーナーに、小林まさみがVTR出演致します。小林まさるも脇役で、出演するかも?是非お楽しみに!*急遽、放送が変更になる事もございます。

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梅の季節です

梅の季節です

先日、山梨に行ってきました。青梅が箱で売っていたので購入し、翌日、アシスタントのまさる、神ちゃんに手伝ってもらい、久しぶりに「梅仕事」をしました。5キロ分もあったので、梅酒、梅サワー(大好きな富士酢でつけました)梅ジュース(私はいつも、早く漬かるように、梅を凍らせてから漬けます。今回はスパイスをいれ...

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料理教室のご案内をアップしました

料理教室のご案内をアップしました

2016年10月より料理教室を再開させていただきます。原則として、毎月1回(年12回)通っていただく料理教室です。詳しくはこちら小林まさみの料理教室をご覧下さい。

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