「 2018年02月 」一覧

女性セブン 2018年2月22日号

女性セブン 2018年2月22日号

B079B2ZDRY 小学館(2018年2月8日発行) 「寒い夜だから… とろみであったまろ」を担当させていただきました。 様々な食材、調味料で、とろみをつけた料理をご紹介させていただきました。 料理が冷めにくく、おなかの中からじんわり温めてくれるとろみ料理で、 厳しい寒さを乗り切...

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オレンジページ 2018年3月2日号

B079FLRBS1 (株)オレンジページ(2月17日発売) 東日本の食材や加工品、地酒など、選りすぐりのものを集めたショップ「のもの」 そこで取り扱いのある商品の中から、小林まさみ、まさるがそれぞれお気に入りのものを、ご紹介させていただきました。

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3分クッキング 2018年3月号

3分クッキング 2018年3月号

B078X941KK (株)KADOKAWA(2月16日発行)  テレビテキスト  3月12日(月) えび、じゃが芋、レタスの粉チーズ炒め  3月13日(火) ふき、油揚げ、板麩の煮もの  3月14日(水) 蒸し鶏とにんじんのサラダ  3月15日(木) 菜の花と塩豚のバター蒸...

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きょうの料理 2018年 3月号

NHK出版(2月21日発行) 「新 家庭料理の定番60」 失敗なく、手間ひまかけず、野菜たっぷりのおいしい新定番メニューとして、 「ふわトロ親子のっけ丼」「塩バター肉じゃが」を掲載。 *今回ご紹介する親子丼は、卵は卵だけで仕上げる“のっけ丼”方式なので、  失敗知らずです。  肉...

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出演情報「キューピー3分クッキング」

出演情報「キューピー3分クッキング」

日本テレビ「キューピー3分クッキング」 出演 11時45分~11時55分 2018年 2月12日(月)チョコファッジブラウニー 2月13日(火)しっとり胸肉の梅ソース 2月14日(水)ポークチャップ フルーティーソース/ベビーリーフと雑穀のサラダ 2月15日(木)かれいのから...

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スポーティーライフ 2018年冬号

(株)食品化学新聞社(1月発売) 「健康なからだづくりのために 〜簡単につくれて栄養満点ごはん!」  小林まさる、まさみの連載、第2回 *今月のテーマは小林まさるが担当。  冬においしくなる根菜を使った2品をご紹介しました。  じゃがいもの肉巻き串揚げ、鶏肉と根菜の味噌きんぴら ...

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2月11日コトラボ料理教室、参加者募集

コトラボは、オレンジページが運営する料理教室です。 「東北の地産肉を味わう絶品レシピ」 2/11(日) 11:30〜13:30 15:30〜17:30 *上記2クラスで肉の産地、料理が違いますので、御確認ください。 *小林まさみ、まさるのデモンストレーション 実習&試食...

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オレンジページ 2018年2月17日号

B0791VZ9KD (株)オレンジページ(2月2日発売) 「スピード副菜20品!困ったときは、豆苗で。」のページを担当。 *さっと炒めたり、煮たり、和えたり、どれもスピーディーにできるものをご紹介しています! 副菜に困った時、ぜひご活用ください。

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冊子「おあじはいかが」2018年2月号

「おあじはいかが」 (株)クックアンドライフ社(2月1日発行) 「2月のおすすめメニュー」のページを担当。  素材別にご紹介していますので、作りたいおかずがすぐに見つかるようになっています。 *新玉ねぎ、菜の花、白菜、肉、魚など、春を感じる食材を取り入れた、バランスのよいメニューをご紹介...

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毎日新聞「日曜くらぶ」 2018年1月28日版

毎日新聞「日曜くらぶ」(1月28日版) おかず彩菜 *小林まさるが料理を2品ご紹介させていただきました。 「サケ団子の具だくさん汁」「長芋のからしポン酢漬け」 ホームページからも、レシピがご覧になれます。

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