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小学館（２０１８年２月８日発行）
「寒い夜だから… とろみであったまろ」を担当させていただきました。
様々な食材、調味料で、とろみをつけた料理をご紹介させていただきました。
料理が冷めにくく、おなかの中からじんわり温めてくれるとろみ料理で、
厳しい寒さを乗り切りましょう！
月: 2018年2月
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（株）オレンジページ（２月１７日発売）
東日本の食材や加工品、地酒など、選りすぐりのものを集めたショップ「のもの」
そこで取り扱いのある商品の中から、小林まさみ、まさるがそれぞれお気に入りのものを、ご紹介させていただきました。
（株）KADOKAWA（２月１６日発行）
テレビテキスト
３月１２日（月） えび、じゃが芋、レタスの粉チーズ炒め
３月１３日（火） ふき、油揚げ、板麩の煮もの
３月１４日（水） 蒸し鶏とにんじんのサラダ
３月１５日（木） 菜の花と塩豚のバター蒸し
３月１６日（金） 春キャベツのとろ玉グラタン
NHK出版（２月２１日発行）
「新 家庭料理の定番６０」
失敗なく、手間ひまかけず、野菜たっぷりのおいしい新定番メニューとして、
「ふわトロ親子のっけ丼」「塩バター肉じゃが」を掲載。
＊今回ご紹介する親子丼は、卵は卵だけで仕上げる“のっけ丼”方式なので、
失敗知らずです。
肉じゃがは、軽やかな味で、しょうゆを使わないので焦げる心配がありません。
併せて、献立のヒントもご紹介していますので、ぜひご覧ください！
日本テレビ「キューピー３分クッキング」
出演 １１時４５分～１１時５５分
２０１８年
２月１２日（月）チョコファッジブラウニー
２月１３日（火）しっとり胸肉の梅ソース
２月１４日（水）ポークチャップ フルーティーソース／ベビーリーフと雑穀のサラダ
２月１５日（木）かれいのから揚げ おろしだし
２月１６日（金）ユッケジャンスープ
＊番組ホームページでレシピも検索出来ます
（株）食品化学新聞社（１月発売）
「健康なからだづくりのために 〜簡単につくれて栄養満点ごはん！」
小林まさる、まさみの連載、第２回
＊今月のテーマは小林まさるが担当。
冬においしくなる根菜を使った２品をご紹介しました。
じゃがいもの肉巻き串揚げ、鶏肉と根菜の味噌きんぴら
ぜひご覧下さい。