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日: 2017年3月15日

きょうの料理 2017年 4月号

「きょうの料理」

NHK出版(3月21日発行)

 

「きょうの料理」放送開始60周年として、

4月より始まる「新 家庭料理の定番60

*テキスト、放送あり。

 

料理研究家ほりえさわこさん、ワタナベマキさん、舘野鏡子さんとともに、

1年間講師を務めさせていただきます。

小林まさみは、5月より隔月(奇数月)で担当です。

どうぞよろしくお願いします!

 

 

3分クッキング 2017年4月号

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(株)KADOKAWA(3月16日発行)

 

テレビテキスト

3月 24日 牛肉の焼き肉味炒め

3月 25日 キャベツとひき肉の重ね煮

3月 26日 切り干し大根と切り昆布の梅あえ/ささ身と豆苗のあえもの

3月 27日 かぶのえびそぼろ煮/鮭の焼き漬け

3月 28日 ボリュームサンドイッチ2種

キャロットアボカドサンド/ダブル卵サンド

をご紹介させていただきました。