夫は、父「まさる」に似ている事から、撮影スタッフの間では「こまさる」と、陰で呼ばれています。
先日、一人でテレビを見ていた「こまさる」
料理家の栗原心平さんがカレーを作っていたそうで、急に「カレー作ってみようかな」と言い出しました。
驚きです!
料理をしている姿を見たのは、行きつけの居酒屋のお気に入りメニュー「おくらの豚肉巻き」くらい。
こまさるの気持ちが変わらないうちに、早速材料を買いに行き、作ってもらいました。
初カレーにしてはかなり凝っている材料・・・・
スペアリブ、なす、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にんにく
カレー粉、ラー油、花椒、オイスターソースなど
レシピはうろ覚えらしいが、早速調理。
本当に作れるのだろうか?夕飯、何時に食べられるのだろうか?
心配しながら見守る「私とまさる」
しかし予想に反し、みじん切りも自己流でこなす、こまさる。
時間はかかるが、レシピも見ないで目分量で作る、こまさる。
最後、洗い物まですませた、こまさる。
どこで覚えたのだろうか????
まさるの遺伝子???
そして、出来上がったカレーはこちら・・・・
焼いた茄子は、ご飯に添えるのが、こまさるのこだわり。
きゅうり、おくら、サニーレタスは、昨晩の手巻き寿司の残りを添えていた。
お味は、超辛うま!!!!
栗原心平サンに感謝。